馬のモツは牛・豚と比べると身が厚いのが特徴です。当店では5時間かけ煮込んでいるので、たいへんやわらかい仕上がりになっております。
馬刺しと同じく 添付されている辛子味噌タレをお醤油で溶いてお召し上がりください。
※こちらの商品は冷凍で保存しております。
※こちらの商品は生の状態でのお届けになります。
出荷日から2日間の賞味期限となりますので、
そちらをふまえてお届け希望日のご指定をお願い致します。
希望日がない場合は最短での出荷となります。
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