R７ 庄治郎日記 １月
1月 ２３日 2時４９分の 地震は 家族中 誰も気づかず
県外の方から 大丈夫？と 連絡をもらって
初めて気が付いたのでした
TVでは 福島県 会津 と放送され
何度も 鶴ヶ城が映ったそうで
皆さん 心配しますよね
震源地の 桧枝岐村（ひのえまたむら）は
あと 少しで 尾瀬ヶ原のある場所です
桧枝岐歌舞伎 ミニ尾瀬 等が有名だけど
私は 道の駅に売っている 山人の 焼肉用のたれが
一押し
体が ほかほか温まって おいしいんですよ
ミニ尾瀬で売っている サンショウウオの 燻製まるごと乗った
アイスクリームも 外せません
大事な たんぱく源と なっていたであろうから
ありがたく かじった 思い出があります
「うわっ 気持ち悪い」
そう 若い男性に言われたけど
どうだべ 食べてみっせ それからだべな
かじりながら ミニ尾瀬を ゆるゆると歩くと
何とも 心がほぐれて きますよ
春になったら また 行って 買ってくるべ
２６日 日曜日の 会津若松市を見て下さい
右側の 磐梯山は 雲の中ですねぇ
雪が ずいぶん 減りました
早く春に ならないかな？
ｂｙ母さん
2025-01-27 18:51:14
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朝 早くに 友人が 自分の家で育てた かぶを
持って来たので
早速 煮てみました
冷凍庫に 入っていた 油揚げ 友人の かぶ かぶの葉
手抜きの ほんだしと 塩
以外と 早く 火が通り 柔らか過ぎかな
煮崩れた かぶ 多し
最後に とろみを つけたら 大好評
あっという間に 食べちゃった
温まるし 柔らかい かぶと葉が 絶妙でした
また 作るしかないね
ｂｙ母さん
2025-01-16 08:51:07
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