肉の庄治郎
大正六年より営業していますが ネットという 新たな試みに この度 踏み切られたのも 長年 肉の庄治郎を支えて いただいた皆様の お陰と思い 深く胸に刻み これからも 正直に 真心を込めて 営業させていただく次第でございます。
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| 昭和30年といえば、プロレス界の力道山が人気ナンバーワンを誇る国民的ヒーローでした。外国人レスラーをバッタバッタとなぎ倒す痛快さで戦後の日本を大いに勇気づけてくれました。 その力道山のプロレス興行が会津若松の鶴ケ城(西出丸)であった時のお話です。興行終了後、力道山が大勢のお弟子衆を引き連れ当時未だ砂利道だった道を裸足で歩いて当店に来たのです。 当店に入るなり、吊るしていた馬肉を指して、｢おやじさん、その馬肉を生でくれ｣と言い、お弟子さん持参の壷に入ったタレを付けて、その場で食べ始めたそうです。 当時、馬肉を生で食べれる習慣はありませんでしたが、それをきっかけに馬肉を食べる習慣が当店から会津全体へ広がったのです。また、その時のタレにヒントを得て、作ったのが当店自慢の 辛し味噌ダレです。 |
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当店では温度にデリケートな馬刺しをポリ箱に入れ、大きい氷を添えて尚且つクール便での発送になるので送料が若干高めになります。 ご了承下さいますようお願いいたします。
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