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HOME»  ブログ記事一覧»  R2.庄治郎日記 9月»  裏磐梯エコツーリズムプログラム ジュンサイ摘み体験

裏磐梯エコツーリズムプログラム ジュンサイ摘み体験

裏磐梯エコツーリズムプログラム ジュンサイ摘み体験

8月の終わりに裏磐梯へ ジュンサイ摘みに行きました
小船に一人で乗り込み 磐梯の清らかな水に両手を入れ
水の音と小鳥のさえずりの中
黙々と 摘むのです(へただけど)





摘み採ったジュンサイはジプロックに入れてもらって 家に持ち帰ります
熱湯で サッと湯がいて 水に晒します

葉っぱの真中が 穴あきなのは へたな証拠です


お醤油と削り節で ツルンと 飲んでみます



クセもなく 味もなく ただ ぬめりがあるので
これは いける!!!
スイーツ女王としては これを食べてみよう!!!

くずきりに ジュンサイ



そこへ黒蜜と きなこ~



美味~ うーまーいー 絶対いける~
本当に おいしいです

最強だった 一品
こちら↓



そう 会津馬刺しと 会津のじゅんさい
どちらも くせがないので これは 良い

久しぶりに外で 遊んだので 疲れましたが 楽しかったです
6月から8月に体験できるので
来年は もっと気合入れていきますよ

股関節を柔らかくし 前屈体制も重要な 作業になります
たまたま コロナの影響があり家の中で ヨガをやっていて
良かった~ と心の底から思いました。
来年まで まだ 時間がありますので
すこしずつ 頑張り
来年 ジュンサイ畑で会いましょう!!!




by母さん

2020-09-21 17:55:05

R2.庄治郎日記 9月   |  コメント(2)

 
  • 件 (全件)
  • 1

コメント

自粛生活中 コメント ありがとうございます
晴れ々した気持ちで 来てくれる日が
待ち遠しいです。 ^^

by母さん / 2020-09-23 16:09:33

ジュンサイと馬刺し美味しいそうです。
なかなかコロナ禍で行けませんが
また、鉄馬に跨がって馬刺しを
買いに行きたいです。

群れの馬バイク乗り / 2020-09-21 23:27:35

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